Sonntag, 28. November 2010

Tart tartin

A la Lea Linster und ein bissi von mir;



Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden, aus Zucker, Zitronensaft und Butter ein Karamel machen, in eine Form geben und die Äpfel darauf verteilen; Aus Mehl, Zucker, Bapu, einem Ei und Butter einen Teig kneten und über die Äpfel geben und im Ofen für ca eine halbe Stunde backen!
Am besten lauwarm mit Vanilleeis essen!