Vanilla Crescents

Step 1: make a string and cut into pieces.





Step 2: roll dough gently between your palms until it looks like this:





Step 3: finish shaping small strings on the baking surface and place on baking sheet:

Man lebt nicht nur vom Keks allein...

Zur Beweisführung das sonntägliche Familienmahl:

Kalbsmedaillons mit Kürbiskruste gratiniert,
dazu Serviettenknöderl und Brokkoligemüse mit Maroni.

So viele Töpfe. Und das in meiner Mini-Küche! :)

Schoggi mit Frucht

Das einzig mühsame an den Schokoladekugeln war, die Amarenakirschen im Supermarkt zu finden...

Schokolade-Amarenakugeln
(Rezept: Brigitte EXTRA Sonderheft 2012)