Samstag, 29. Mai 2010

Die Grillsaison ist eröffnet!


Und hier der ultimative Salat für einen gemütlichen Grillabend:

Nacho Salat

Man braucht:

300g Faschiertes (Hackfleisch)
Eisbergsalat
1 – 2 Glas Salsa (mild oder hot, je nach Geschmack)
Sauerrahm
mind. 1 Avocado
1 Packerl Nachos (natur)
geriebenen Käse

Das Fleisch anbraten, bis es krümelig ist und kurz auskühlen lassen; mit Salsa vermischen;
Den Salat in Streifen schneiden, Avocado mit der Gabel zerdrücken und mit etwas Zitronensaft vermischen;
Dann alles nacheinander in eine Schüssel schichten: Eisberg, Fleisch, Nachos, Sauerrahm, Avocado, dann wieder Salat, Fleisch.... oben auf dann mit Nachos und Käse abschließen.

Vorsicht! Suchtgefahr!

1 Kommentar:

Laurissima hat gesagt…

Klingt nach dem ultimativen Salat, um die Terrasse einzuweihen... mmmmh!