Wir gehen einkaufen, nix ahnend und ploetzlich hupft uns ein Haserl in den Einkaufswagen - natuerlich schon ohne Fell und ganz gut eingepackt; wir also ganz mutig zur Kassa und schnell heim zum Kochbuecher lesen. Die liebe Frau Linster hat ein gutes Rezept und auch in der italienischen Kochbuchbibel findet sich einiges, das Schicksal des Haserls ist besiegelt!
Am Sonntag gibt`s Hasenbraten!
Ich also tapfer in die Kueche und dann, nun ja, das Haserl war noch ziemlich ganz!
Mein mutiger Ehegatte hat mir geholfen den blutverschmierten Kopf (ehrlich, das arme Viecherl!) abzuhacken (wozu ich alles faehig bin...) und dann haben wir noch einen Blick auf die inneren Werte geworfen ("Ist das die Lunge? Und das? Das Herz? hat der 2 davon?")
So genau wolllte ich es gar nicht wissen....
Egal, geschmeckt hat es ganz gut, sogar Ylvi hat der Hase geschmeckt, und das, obwohl wir ihr vorher erklaert haben was es fuer liebes Tierchen war :-)
1 Kommentar:
eiderdaus - auch haserl à la Lea bei euch? haben unseren im tomatensud wohl gekoechelt und koennen noch einmal davon essen (tiefgekuehlt ist der hase, da er das panier nicht ergriffen und beizeiten vom teller gefluechtet...)
mahlzeit!
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